A legtöbb nyers élelmiszerhez hasonlóan a kakaóhegyek is sokkal magasabb koncentrációban tartalmaznak vitaminokat, mint finomított melléktermékeik. Íme néhány vitamin, amelyek természetesen megtalálhatók a kakaóban. vegetáriánus, vegán, gluténmentes és kóser, így sokféle diétában és sokféle életmódban használható.
A kakaócsepp tejmentes?
A kakaórács egy gyakori tejmentes helyettesítője a csokoládé chipsnek.
Van tej a kakaóhegyben?
1. tény: A kakaóvaj nem tejtermék.
Inkább a termék sima és krémes állagára utal. Mint fentebb megjegyeztük, a kakaóvaj vagy kakaóvaj egyszerűen a kakaóbabból kivont növényi zsír, és nem tartalmaz tejet.
A kakaóhegy növényi alapú?
A kakaóbab apró darabokra tört kakaóbab – vagy kakaóbab – keserű, csokoládé ízű. Theobroma kakaófából származó babból készülnek, más néven kakaófának.
Miből készülnek a kakaóhegyek?
A kakaóhegy, más néven kakaóhegy, morzsolt szárított kakaóbab, amely a kakaófán nő. A kakaóhegy termelői szárítják és apró darabokra törik a babot. A kakaóhegy ugyanannak a babnak a része, amelyet a csokoládécukorgyártásban használnak.
