A diófélékközé tartozik a mandula, a brazil dió, a kesudió, a mogyoró, a pekándió, a pisztácia és a dió. … A szerecsendió, a vízi gesztenye, a vaj tök és a shea dió nem diófélék (a „dió” kifejezés nem mindig dióféléket jelent), és általában jól tolerálják a dió-allergiás egyének.
A mandula valóban dió?
Néhány példa az igazi diófélékre: a makk, a gesztenye és a mogyoró. Másrészt a kesudió, a mandula és a pisztácia gyümölcsei nem valódi diófélék, hanem inkább a „csuhéféléknek” minősülnek. A csonthéjas gyümölcsök kívülről húsosak, belül pedig magot borító héjat tartalmaznak.
Kaphatok mandula kivonatot, ha allergiás vagyok a diófélékre?
A tiszta mandula kivonat három összetevőből készül – mandulaolajból, alkoholból és vízből. Az ilyen összetevőket tartalmazó mandulakivonat-termékek nem biztonságosak a dióallergiában szenvedők számára.
Miért nem dió a mandula?
A mandula, az egészséges zsírok miatt sok egészségesen evő kedvenc diója egyáltalán nem dió. Ezek egy gyümölcs. … De a mandula táplálékként azzal a külső húsréteggel nő, amely alatt a mandula kemény héja nő. Ez a mandula gyümölcsöt csonthéjasnak minősíti, akár a mangót vagy a cseresznyét.
Melyik dió nem dió?
A
Mandula például valójában csonthéjas gyümölcs, nem pedig dió. A kesudió, a pisztácia és a fenyőmag sem. Sok fa diócsonthéjas gyümölcsök, beleértve a diót és a pekándiót (bár megtévesztő módon ezeket csonthéjas diónak nevezik, mivel nehéz kategorizálni, és nem igazi botanikai dió).
