En Primeur eredete az 1855-ös bordeaux-i osztályozást követőidőszakra nyúlik vissza, amikor négociánsok (kereskedők) egy csoportja kidolgozott egy rendszert, amelyben kastélyokat fizettek borukért, miközben még hordóban volt.
Mikor indult az en primeur?
Ez a rendszer a 18. századra nyúlik vissza, amikor a bordeaux-i alkudozók (kereskedők) a betakarítás előtt felkeresték a helyi vagy regionális kastélyokat (borbirtokokat), hogy Cabernet vagy Merlot szőlőt vásároljanak a szőlőről. A mai en primeur rendszer azonban az 1970-es években a bordeaux-i en primeur kóstolóhéttel intézményesült.
Mi az a Bordeaux en primeur?
Az
En primeur vagy "wine futures" egy módszer a borok korai megvásárlására, miközben a bor (egy évjárat) még a hordóban van. … A leggyakrabban en primeur borok Bordeaux-ból, Burgundiából, a Rhône-völgyből és a kikötői borokból származnak, bár más régiókban is alkalmazzák ezt a gyakorlatot.
Mit jelent az en primeur a borban?
Általánosan "bor határidős ügyletek"-ként emlegetve, az en primeur lényegében a hordós borvásárlás folyamatára vonatkozik, palackozással és fizikai kézbesítéssel 2-3 évvel azután szüreti kiadás.
Mi az a burgundi en primeur?
Az
Az En Primeur-t gyakran úgy tekintik, mint pénzbefektetési módot pénzkeresetre, és igaz, hogy a múltban jó megtérülést értek el a borba történő befektetések. … Burgundia is, és különösen a borokChablis és a Mâconnais nagyon korán készen állnak az ivásra, hogy a pénzed ne legyen túl sokáig lekötve.