Igen – a szárított, természetes szalámi magas zsír- és fehérjetartalommal, valamint rendkívül alacsony szénhidráttartalmú, így ketobarát étel.
A szalámi jó a ketóhoz?
A keto diétát követők számára a szalámink a fehérje és zsír tökéletes egyensúlya, és nagyon alacsony szénhidráttartalmú. 2. A fermentált ételek kiválóan javítják az emésztést.
Milyen csemegefélék a ketobarátok?
Válassza ki a zsírosabb húsdarabokat, ha van választása (hasú, sertéshús), valamint olyan szervhúsokat, mint a szív, a vese, a máj, a nyelv és a pacal. A pácolt húsok, például kolbász, csemegehús, virsli, pepperoni, szalámi és szalonna általában elfogadhatóak, de először ellenőrizze az összetevőket.
A szalámi káros a szívedre?
Feldolgozott húsok
A virsli, a kolbász, a szalámi és az ebédhús a legrosszabb húsfajta a szívednek. Nagy mennyiségű sót tartalmaznak, és a legtöbb telített zsírt tartalmaz.
Miért rossz neked a szalámi?
A pácolt és feldolgozott húsok ugyanolyan károsak, mint a cigaretta, az alkohol és az azbeszt – állítja a WHO tanulmánya. Az olyan élelmiszerek, mint a szalámi, sonka, kolbász és szalonna a lehető legmagasabb kategóriába kerültek, mivel rákot okoznak, míg a vörös húsok a következő szintre kerültek, mint „valószínű rákkeltő”..