Hoagie, egy tengeralattjáró szendvics olasz húsokkal, sajtokkal és egyéb feltétekkel. A név valószínűleg Philadelphia területéről származik, ahol az első világháború idején a Hog Island hajógyárban dolgozó olasz bevándorlók elkezdtek szendvicseket készíteni; eredetileg „hoggies”-nek hívták őket, mielőtt a hoagie név elterjedt.
Mi a különbség a sub és a hoagie között?
Subbal a kenyér puhább tekercs lesz, és a teteje elválik a tekercs aljától. Hoagie esetén a keményebb tekercset részesítik előnyben, a tekercset kettévágják, és a tartalmat (általában ugyanazt) a tekercsbe töltik, és a befejezéskor összecsukják.
Miért mondják a philadelphiaiak, hogy hoagie?
A hoagie szó eredete vitatott. Egyesek azt mondják, hogy a szó a Hog-szigeten dolgozó férfiak által a 20. század elején evett szendvicsekből származik – ezeket először „hoggies”-nak nevezték. Mások szerint a hoagie szó a „hokey” szóból fejlődött ki, és azokra a szendvicsekre utal, amelyeket a gyerekek az iskola kihagyása közben ettek.
Mit jelent a hoagie név?
Egy (általában puha) hosszú olasz tekercsre készült szendvics. … Állítólag az első világháború alatt a Delaware folyóban a Hog Island hajógyárakban (Hoggies) dolgozó olasz bevándorlók kifejezésből származik, akik ilyen szendvicseket csomagoltak ebédre. Alapvetően egy tekercses antitészta volt.
A hoagie Philly kifejezés?
Egy hoagie-t hívnakaluljáró az ország sok más részén, de Phillyben nem- és különösen nem Wawában (nem csak a szokásos benzinkútnál), ahol nyáron a Hoagiefest több mint két hónapig tart. … Egy ideig Philly tekercs evése után előfordulhat, hogy nem fog tudni visszatérni ahhoz, amit evett, mielőtt ideköltözött.
