A glükóz fermentációjából nyert borostyánkősav speciális vegyi anyagként piaca van az élelmiszer- és gyógyszeripari termékeket, felületaktív anyagokat és mosószereket, zöld oldószereket és biológiailag lebomló műanyagokat gyártó iparágakban, és összetevők, amelyek serkentik az állatok és növények növekedését.
Hogyan keletkezik a borostyánkősav?
Ma a borostyánkősavat főként fosszilis forrásokból állítják elő maleinsav-hidrogénezéssel. Cukrok fermentálásával is előállítható. Ebben az esetben a borostyánkősav mellett más karbonsavakat (például tejsavat, hangyasavat, propionsavat) és alkoholokat (például etanolt) is kapunk.
Mi a borostyánkősav forrása?
A glükóz fermentációjából nyert borostyánkősav speciális vegyi anyagként piaca van az élelmiszer- és gyógyszeripari termékeket, felületaktív anyagokat és mosószereket, zöld oldószereket és biológiailag lebomló műanyagokat gyártó iparágakban, és összetevők, amelyek serkentik az állatok és növények növekedését.
Biztonságos a borostyánkősav fogyasztása?
Élelmiszer-adalékanyagként és étrend-kiegészítőként a borostyánkősavat az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága általában biztonságosnak ismeri el. A borostyánkősavat elsősorban savszabályozóként használják az élelmiszer- és italiparban.
Jó neked a borostyánkősav?
A borostyánkősav jótékony hatása a bőrre
Dióhéjban, a borostyánkősav segít a foltok eltávolításában azáltal, hogy támogatjaa bőr természetes hámlási mechanizmusa, hogy megszabaduljon az elh alt hámsejtektől és felszabadítsa a pórusokat – magyarázza Mark. Segít csökkenteni a bőr zsírszintjét is, így ideális a zsíros és pattanásos bőrtípusok számára.
