Amikor a kataláz enzim érintkezésbe kerül szubsztrátjával, hidrogén-peroxiddal, elkezdi lebontani azt vízzé és oxigénné.
Melyik a kataláz szubsztrátja ?
A kataláz reakció szubsztrátja hidrogén-peroxid.
Melyek a kataláz által katalizált reakció szubsztrátjai és termékei?
Kataláz, egy enzim, amely előidézi (katalizálja) azt a reakciót, amelynek során a hidrogén-peroxid vízzé és oxigénné bomlik.
Mi a kataláz enzim kvíz szubsztrátja?
A kataláz enzim a hidrogén-peroxidot vízre (H2O) és oxigéngázra (O2) bontja. Az oxigéngáz az, ami a buborékokat termeli. Ha hidrogén-peroxidot alkalmaznak egy sebbe, az buborékok keletkeznek, mert a vérsejtek, valamint a sebet megfertőző baktériumok katalázt termelnek.
Mi a szubsztrát a hidrogén-peroxidban és a katalázban?
A kataláz egy homotetramer enzim, amelynek hem aktív helye mélyen a fehérje belsejében van eltemetve. Egyetlen szubsztrátuma, a hidrogén-peroxid (H2O2) egy 45 A hosszúságú csatornán keresztül éri el a hemet. A nagy alegység katalászok, de nem a kis alegység katalázok rendelkeznek egy hurokkal (kapuhurokkal), amely megszakítja a fő csatornát.
