Hallnod kell, ahogy a kávé fel-le "ugrik". Ha főzőlap perkolátort használ, kezdje közepes vagy közepesen magas hőfokon. Amint hallja, hogy a víz bugyborékolni kezd, csökkentse a hőt addig, ahol „perk” 2-3 másodpercenként. Hagyja így 5-10 percig, és készen kell lennie a kávénak.
Honnan tudhatod, hogy elkészült a kávé?
Nézze a kávét a tetején lévő üveggömbön keresztül. Néhány másodpercenként látnia kell néhány buborékot. Ha azt látja, hogy gőz jön ki a perkolátorból, az túl meleg, ezért csökkentse a fűtést! Tálald és élvezd!
Mennyi ideig érdemes a perkolált kávét adni?
A kívánt erősségi szinttől függően a kávét 7 és 10 percig kell csillapítani. Fontos, hogy a folyamat során egyenletes hőt tartson a perkolátorban (olyan terület, ahol az elektromos kávéperkolátorok határozottan ragyognak).
Meddig fogyasztok kávét?
Láthat néhány ajánlást hat-nyolc percre, de ez valóban az Ön személyes ízlésétől függ. Ne feledje, minél tovább folyik a kávé, annál erősebb lesz. Javasoljuk, hogy az első próbálkozásra szánjon rá tíz percet, hogy megkóstolhassa az autentikus, régimódi tűzhelyes perkolátorkávét.
Honnan tudja, hogy elkészült az elektromos perkolátor?
Azonnal elkezdi melegíteni a vizet, és az első percen belül el kell kezdenie a főzést. Kb. 3-6 utánperc (modelltől és mérettől függően) a főzési ciklus befejeződött. Sok elektromos perkolátornak van egy lámpája az elején, amely jelzi, ha készen áll.
