A
Polygonum persicaria) a Polygonaceae hajdina családjába tartozó egynyári növény. A gyakori nevek közé tartozik a női hüvelykujj, a foltos női hüvelykujj, a Jesusplant és a vörösláb.
Mérgező a hölgy hüvelykujja?
A hölgy hüvelykujja ehető. A virágok, a fiatal hajtások és a levelek salátákhoz használhatók, míg a levelek főzhetők, mint más zöldek.
Mire jó a női hüvelykujj?
A női hüvelykujj gyógyászati felhasználása
A levelek és virágok potenciális antibakteriális, gombaellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságai kiváló helyi használatra. Ezt a vadon élő ehető és gyógynövényt számos betegség és sérülés kezelésére használták, gyakran borogatás formájában.
Mire használható a persicaria?
A dél- és kelet-ázsiai trópusi régiókban őshonos vietnami koriander, a Persicaria odorata mind gyógyászati, mind kulináris felhasználásra alkalmas. Levelei fűszeres, csípős ízűek, és ázsiai ételekben használják, beleértve a burgonyát, a vietnami leveseket (pho) és a tavaszi tekercseket.
Hogyan lehet azonosítani a perscariát?
Megkülönböztető jellemzők
A száron hiányoznak a mirigyek a felső részén, a virágok tüskéi közelében. A vöröses vagy lilás folt általában a levelek felső felületén található, de vannak olyan levelek, amelyeken ez a jelzés nincs.
