A nikotinamid, más néven niacinamid, a niacin vagy B3-vitamin vízben oldható amid formája. Olyan élelmiszerekben található meg, mint a hal, a baromfi, a tojás és a gabonafélék. Étrend-kiegészítőként és a niacin nem kipirosító formájaként is forgalmazzák.
A niacin különbözik a nikotinamidtól?
A niacin a nikotinsav (piridin-3-karbonsav), a nikotinamid (niacinamid vagy piridin-3-karboxamid) és rokon származékai, például a nikotinamid-ribozid általános neve [1-3]. A niacin természetesen számos élelmiszerben megtalálható, egyes élelmiszerekhez hozzáadva, és étrend-kiegészítőként is elérhető.
A niacin ugyanaz, mint a nikotinamid-ribozid?
Mi az a nikotinamid-ribozid? A nikotinamid-ribozid vagy niagén a B3-vitamin alternatív formája, amelyet niacinnak is neveznek. A B3-vitamin más formáihoz hasonlóan a nikotinamid-ribozidot is a szervezet nikotinamid-adenin-dinukleotiddá (NAD+), koenzimmé vagy segítőmolekulává alakítja.
A B3-vitamin ugyanaz, mint a niacinamid?
A niacinamid a B3-vitamin két formájának egyike – a másik a nikotinsav. A B3-vitamint niacinként is ismerik. A niacinamid és a nikotinsav egyaránt B3-vitamin aktivitást biztosít, de különböznek kémiai szerkezetükben és egészségi hatásukban.
Mi a nikotinamid másik neve?
A nikotinamid, más néven niacinamid vagy nikotinsavamid, aa B3-vitamin vízben oldódó, aktív formája.