Hogyan készítsünk koniakot?

Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk koniakot?
Hogyan készítsünk koniakot?
Anonim

Konyak Vodka Receptből

  1. A tölgyreszeléket felforraljuk (a víznek 2-3 cm-rel a tölgy felett kell lennie), és hagyjuk állni 10 percig. …
  2. Tegyen bogyókat, szegfűszeget, szerecsendiót, teát és tölgyfa kérgét egy üvegbe az infúzióhoz.
  3. Adjunk hozzá vodkát, cukrot (vagy mézet) és vanillint, és keverjük össze. …
  4. Sötét helyen, szobahőmérsékleten 25-30 napig infundálja.

Hogyan készítik a konyakot?

A konyak egy speciális pálinkafajta, amelyet desztillált fehérborból készítenek. Kétszer kell desztillálni, réz edényben, és legalább két évig francia tölgyfahordóban kell érlelni. A konyak lepárlási szezonja október 1-től március 31-ig tart, ami egy öt hónapos éves időszak.

Hogyan készül a pálinka lépésről lépésre?

A pálinkát alapborból desztillálják le, két fázisban. Az elsőben a víz és a szilárd anyagok nagy részét eltávolítják az alapról, így úgynevezett "low wine"-t kapnak, amely alapvetően 28-30% ABV tömény bor. A második szakaszban alacsony bort párolnak pálinkává.

Hogyan készül a Hennessy?

A Hennessy egy konyak, amely egyfajta pálinka. A közhiedelemmel ellentétben a Hennessy kategorikusan nem whisky. A Hennessy Cognac szőlőből készül, nem árpából vagy búzából. Mindkét szeszes it alt desztillálják és tölgyfahordóban érlelik, de a hasonlóságok véget is érnek.

Melyik Hennessy a legjobb?

Minden idők 5 legjobb Hennessy konyakja

  • Hennessy X. O.
  • Richard Hennessy.
  • Hennessy V. S.
  • La Billarderie 1900.

Ajánlott: