A dolog: A rózsaszín himalájai sót a Himalájához közeli területekről bányászott só hegyikristályaiból állítják elő, gyakran Pakisztánban. rózsás árnyalatát a sóban lévő nyomelemekből nyeri, mint például a magnézium, kálium és kalcium.
Miért jobb számodra a rózsaszín himalájai só?
A himalájai só gyakran nyomokban tartalmaz vas-oxidot (rozsdát), ami rózsaszínes színt ad. Kis mennyiségű kalciumot, vasat, káliumot és magnéziumot is tartalmaz, így a nátriumtartalma valamivel alacsonyabb, mint a hagyományos konyhasóban.
Miért rossz a himalájai só?
A himalájai-tengeri só lehetséges kockázatai
Fontos, hogy szem előtt tartsa ezeket a lehetséges kockázatokat, és mértékkel fogyasszon mindenféle sót. Mivel a túl sok só magas vérnyomást okozhat, növelheti a krónikus vesebetegség vagy a krónikus vesebetegség kialakulásának kockázatát is.
Miért rossz a rózsaszín só?
A só 25 százalékkal meghaladta a Food Standards Australia és Új-Zéland által meghatározott biztonságos szintet, és több mint 130-szor több ólmot tartalmazott, mint a fehér konyhasó. Más rózsaszínű sókról kiderült, hogy nehézfémeket, köztük higanyt, kadmiumot és alumíniumot tartalmaznak, amelyek hosszú távú fogyasztás esetén károsak lehetnek.
Jobb a rózsaszín himalájai só, mint a tengeri só?
A himalájai só nyomokban tartalmaz ásványi anyagokat, például vas-mangánt, cinket, kalciumot és káliumot, és általános nátriumtartalma alacsonyabb az asztali sóval vagy a tengeri sóval összehasonlítva. A csökkent nátriumtartalom és a nyomelemek jelenléte miatt a himalájai só egészséges alternatívájaként kerül forgalomba a hagyományos só helyett.