A biuret teszt, más néven Piotrowski-teszt, egy kémiai teszt, amelyet a peptidkötések jelenlétének kimutatására használnak. Peptidek jelenlétében egy réz(II)-ion mályvaszínű koordinációs komplexeket képez lúgos oldatban.
Mi az a biuretteszt, és hogyan működik?
A Biuret teszt egy kémiai teszt, amelyet a peptidkötés jelenlétének meghatározására használnak egy anyagban. A biuret reakción alapul, amelyben a legalább két peptidkötést tartalmazó peptidszerkezet lúgos réz-szulfáttal kezelve lila színt ad.
Mi a biuretteszt?
Biokémiai teszt fehérjék kimutatására a oldatban, a biuret anyagról nevezték el (H2NCONHCONH2), amely karbamid melegítésekor keletkezik. A nátrium-hidroxidot összekeverjük a vizsgálati oldattal, majd lassan cseppenként hozzáadunk 1%-os réz(II)-szulfát oldatot.
Mire használják a biuretteszteket?
A Biuret tesztet peptidkötést tartalmazó vegyületek kimutatására használják. Biuret reagens használható a vizes minta vizsgálatához. Ez a kék reagens nátrium-hidroxid és réz-szulfát oldatok kombinálásával készül.
Mi lenne pozitív a biuret tesztben?
A biuret teszt egy kémiai vizsgálat, amely kimutatja a fehérjék jelenlétét a mintában. A teszt színváltozáson alapul, hogy megerősítse a fehérjék jelenlétét. Ha fehérjéket találunk, a minta ibolyaszínű lesz. … A biuret nem fehérje,de pozitív eredményt ad a biuret teszt.