A csíkos basszus ugyanaz, mint a tengeri sügér? Bár a csíkos sügér és a fekete tengeri sügér egyaránt sósvízi hal, két különböző faj, és könnyen megkülönböztethetők egymástól. A csíkozóknak hét vízszintes vonal van a testük mentén, a fekete tengeri sügérnél pedig sötétszürke és fekete pikkelyek, innen ered a nevük is.
A csíkos sügér íze olyan, mint a tengeri sügér?
A csíkos basszus sokoldalú hal, és sokféleképpen elkészíthető. Akár sült, akár serpenyőben sült, rántott, pácolt vagy párolt hal, mindig remek ízű halat kap. íze hasonló a Kahawaihoz.
A csíkos sügér tengeri sügér?
A tengeri sügér kifejezést gyakran használják sokféle sósvízi halra, amelyek egyáltalán nem sügérek. A fekete-tengeri sügér, a csíkos sügér és a branzino (európai tengeri sügér) true bass; A chilei és a fehér tengeri sügér nem.
A csíkos tengeri sügér ugyanaz, mint a chilei sügér?
Angol elnevezése ellenére a chilei tengeri sügér nem rokon a valódi tengeri sügérrel (amelyek közül sok a "csoportos" névvel illet), sem más tengeri sügérekhez, mint például a csíkos sügér. basszus. Ehelyett egy olyan családhoz tartozik, amely csak a déli félteke magasabb szélességein található.
Milyen hal hasonlít a csíkos sügérhez?
A csíkos sügérfilé helyettesítői a következők: lazac, laposhal, fekete-tengeri sügér és tőkehal. A steak helyettesítője a laposhal és a lazac. Egész csíkosrabasszussal, helyettesítheti az egész lazacot (ha nagy). A tenyésztett csíkos basszusnak szilárdnak és világosnak kell lennie, vörös kopoltyúkkal.
