A Garonne folyó jobb partján található elnevezés a Merlot és Cabernet Franc szőlőfajták vörösboraira specializálódott. A St-Émilion borai általában elragadóan összetettek és elegánsak.
St Emilion Merlot?
A Médoc boraival ellentétben (amelyek nagy hangsúlyt fektetnek a Cabernet Sauvignonra), a Saint-Émilion borok elsősorban Merlotból és Cabernet Francból készülnek.
Milyen szőlő az a St Emilion Grand Cru?
A Saint - Émilion borait jellemzően különböző szőlő fajtákból keverik, a a három fő a Merlot (a keverék 60%-a), a Cabernet Franc (közel 30%) és a Cabernet Sauvignon (körülbelül 10%).
A Saint-Emilion szőlő?
A St. Emilion előállításához használt szőlő: Merlot és Cabernet Franc a St. Emilion bort készítő domináns szőlő. A St. előállításához azonban más szőlőfajtákat is használnak
Érdemes ellátogatni St Emilionba?
Saint Emilion valóban egy tökéletes francia kisváros. Érzékszervei éberek lesznek a gyönyörű építészettel, a finom ételekkel és a bor édes illatával. Ezt a várost érdemes meglátogatni franciaországi utazása során!
