Sok más gyökérzöldséggel ellentétben a taro gumók nem tárolhatók hosszú ideig. Tárolja őket hűvös, sötét helyen legfeljebb néhány napig. A taro levelei is nagyon romlandók. Csomagolja be őket nedves papírtörlőbe, és tárolja a hűtőszekrényben lezárható tasakban legfeljebb két-három napig.
Hűteni kell a tarót?
A taro gyökereket sötét, hűvös helyen, jó szellőzés mellett kell tartani. Ne tárolja műanyagban, vagy hűtőben. A tarót mielőbb fel kell használni, mert gyorsan megpuhulnak és megromlanak.
Elromolhat a taro?
Megjelenés: A taro hajlamos puhává válni, ha sokáig tartjuk. Ha sötét foltok vannak a bőrön, vágja ki azt a részt, hogy ellenőrizze a többit; ha még jó a húsa, azonnal főzzük meg. Ha nem, dobja ki. Szag és penész: A Taro-n a kellemetlen szag és a penész megjelenése azt jelzi, hogy a Taro rosszul megy.
Lágy a nyers taro?
A taro állaga eltér a többi gyökérzöldségtől vagy töktől. Párolva vagy párolva a taro puha és majdnem pudingszerű, ugyanakkor szilárd és száraz. Összetett íze miatt a burgonya nem annyira érdekes enni.
Tudsz tarót sütni?
A tarót úgy főzzük, mint a burgonyát – meghámozzuk és kockákra vágjuk, majd 15-20 percig főzzük, vagy amíg megpuhul. Pörkölt tarót főzés után. … A Taro szeletekre vagy csíkokra vágható, és serpenyőben vagy rántva.