A frissen betakarított paszternák a hűtőszekrényben eláll 2-3 hétig. Egy-két hétig elállhatnak hűvös, száraz szekrényben.
Kell hűteni a nyers paszternákot?
A paszternák legjobb hűtőszekrényben tárolni, lehetőleg a zöldséges fiókban. Ne mossa meg a paszternákokat, amíg nem áll készen a felhasználásra. … A hosszú távú tárolás érdekében a vágott paszternák lefagyasztható, ha először kifehérítik, majd egy légmentesen záródó, fagyasztószekrénybe helyezik.
Mi a legjobb módja a paszternák tárolásának?
Paszternák tárolása
- A paszternákot nem kell azonnal megenni. Hűtőben 2-3 hétig eltarthatók.
- A paszternák tárolása előtt távolítsa el a felsőket. …
- Tárolja a paszternákokat mosatlanul és lazán műanyag zacskóba csomagolva. …
- A főtt paszternák 2-3 napig eltartható a hűtőszekrényben.
- A paszternák fagyasztható is.
Mi a legjobb módja a sárgarépa és a paszternák tárolásának?
Sárgarépa: Vágja le a tetejét, törölje le a szennyeződést. Tárolja őket hűvös helyen (a hűtőszekrény ropogós fiókjában vagy a legalsó polcon) nyitott edényben. Nedvesen kell tartani, hogy ropogósak maradjanak, ezért csavarja be őket nedves törülközőbe. Zeller: Csomagolja be az egyes gyökereket egy nedves törülközőbe, a hűtőszekrény ropogós fiókjába.
Mi a legjobb módja a gyökérzöldségek tárolásának?
Tárolja őket hűvös kamrában vagy szekrényben 55°-60°-on. Ha nincs hűvös helyrendelkezésre áll, csomagolja őket homokrétegekbe hordókba vagy ládákba. A homok párnázza és hűvösen tartja a gumókat, de nem elég hidegen ahhoz, hogy megfagyjon. Helyezze a tartályokat egy mérsékelten meleg pincébe vagy garázsba.
