A chalazae egy rugószerű szerkezet, amely a vitelline membrán egyenlítői régiójából az albuminba nyúlik be, és kiegyensúlyozóként működik, stabil helyzetben tartja a sárgáját tojtak.
Mi a funkciója a sárgájának?
A tojásokat termelő állatoknál a tojássárgája (/ˈjoʊk/; más néven vitellus) a tojás tápanyagot hordozó része, amelynek elsődleges funkciója, hogy táplálékot biztosítson a fejlődéshez. embrió.
Mely sejtek vannak jelen chalazában?
Válasz: A növényi petesejtekben a chalaza az integumentum mikropólus nyílásával szemben helyezkedik el. Ez az a szövet, ahol a bőrszövet és a sejtmag összekapcsolódik. … A virágos növényi petesejtekben lévő embriózsák fejlődése során a chalazal végén lévő három sejt antipodális sejtté válik.
A chalaza sárgája?
Néha, amikor feltörsz egy tojást, észrevehetsz egy kis, fehér, madzagszerű dolgot a sárgájához tapadva. Ezeket a fehér szálakat "chalazae"-nak nevezik, és segítenek a sárgáját a helyén tartani, és a tojás közepén tartják. A tojás főzés előtti eltávolítása teljesen opcionális.
Hol van a chalaza a tojásban?
Chalazae (kuh-LAY-zee) – A tojásfehérje kötélszerű szálai, amelyek rögzítik a sárgáját a vastag fehér közepén. Mindegyik sárgáját két chalazae rögzíti, szembena tojás végeit. Nem tökéletlenségek és nem kezdő embriók. Minél szembetűnőbb a chalazae, annál frissebb a tojás.