Az egyik alapvető tudományos ténynek tűnik: a víz 212 Fahrenheit-fokon (100 Celsius-fok) forr., ugye? Hát nem mindig. Attól függ, hol csinálod a főzést. Valójában a víz körülbelül 202 fokon fog forrni Denverben az alacsonyabb légnyomás miatt ilyen magasan.
Milyen hőmérsékleten forr a víz?
Tengerszinten a víz 100°C (212°F)-on forr. Nagyobb magasságban a forráspont hőmérséklete alacsonyabb. Lásd még párologtatás.
Felforrhat a víz 200 fokon?
Tengerszint: A víz 212 F-on forr, és 190 F-on párolódik. … Pároljuk – 185-200 F.
Mindig 100 fokon forr a víz?
Mindannyian megtanuljuk az iskolában, hogy a tiszta víz mindig 100°C-on forr(212°F), normál légköri nyomáson. Mint meglepően sok minden, amit "mindenki tud", ez is mítosz. … És az oldott levegő eltávolítása a vízből könnyen megemelheti annak forráspontját körülbelül 10 Celsius-fokkal.
Milyen nyomáson forr a víz?
normál légköri nyomáson (1 atmoszféra=0,101325 MPa) a víz körülbelül 100 Celsius-fokon forr. Ez egyszerűen egy másik módja annak, hogy azt mondjuk, hogy a víz gőznyomása ezen a hőmérsékleten 1 atmoszféra.