A Momordica charantia a Cucurbitaceae család trópusi és szubtrópusi szőlője, amelyet széles körben termesztenek ehető gyümölcsért, amely az összes zöldség közül a legkeserűbb. A növény és gyümölcsének angol nevei közé tartozik a keserű dinnye vagy a bitter gourd. A gyümölcs külső megjelenése szemölcsös, és hosszúkás alakú.
Mit jelent Kerala?
Kerala brit angolul
(ˈkɛrələ, kəˈrɑːlə) DNy-India állam, az Arab-tengeren: 1956-ban alakult, magában foglalja a korábbi államot Travancore-Cochin; India államok közül a legmagasabb a népsűrűsége.
A keserű dinnye és a keserűtök ugyanaz?
A
Keserű dinnye , más néven keserűtök vagy karela (Indiában), egy egyedülálló zöldség-gyümölcs, amely felhasználható élelmiszerként vagy gyógyszerként. Ez a Momordica Charantia növény ehető része, amely a Cucurbitaceae családba tartozó szőlő, és a keserűbb az összes gyümölcs és zöldség között.
Mi a másik neve a keserű dinnyenek?
A keserű dinnye (más néven Momordica charantia vagy keserűtök) olyan növény, amely az ízéről kapta a nevét.
Mi az a kínai keserű dinnye?
A keserű dinnye polarizáló növény. … A kínai konyhában a keserű dinnyét néha „úri főzeléknek”is nevezik, mert főzés közben nem kölcsönzi keserűségét más összetevőknek. Gyakran előfordul, hogy erjesztett feketével rántjákbabot vagy óvatosan megforgatjuk sózott kacsatojással.
