A globális akvakultúra-piac mérete 285,359,7 millió dollár volt 2019-ben, és az előrejelzések szerint 2027-re eléri a 378 005,5 millió dollárt, ami 5,8%-os CAGR-t regisztrál.
Mekkora az akvakultúra-ipar?
2019–2020-ban az NSW akvakultúra-ágazat bruttó értéke több mint 90 millió dollár volt, ami az állam teljes tengeri termelésének 45%-át tette ki. Az osztriga akvakultúra (Sydney Rock, Pacific és Native Oysters) az északnyugati partvidék 31 torkolatában zajlik, körülbelül 3000 hektár bérleti szerződéssel.
Mennyire nőtt az akvakultúra-ipar?
Az akvakultúra jelenleg több mint 230 milliárd dollár értékű árut termel évente, és a ma fogyasztott tenger gyümölcseinek több mint fele mezőgazdasági eredetű. 2030-ra a tenyésztett hal fogyasztása várhatóan a teljes tengeri halfogyasztásunk közel kétharmadára emelkedik. De a tenger gyümölcseinek csak 5-7 százaléka származik amerikaiból.
Növekszik az akvakultúra-ipar?
Az akvakultúra a világ leggyorsabban növekvő élelmiszer-termelő ágazata, amely a globális élelmiszer-h altermelés egyharmadát adja. A halfogyasztás táplálkozási előnyei pozitív kapcsolatban állnak a fejlődő államok fokozott élelmezésbiztonságával és a szegénységi ráták csökkenésével.
Melyik a világ legnagyobb halászata?
Ezeket az iskolákat a kereskedelmi halászat nagymértékben kiaknázza, így a perui szardella a legnagyobb halászat.egyedszámban és tömegben egyaránt. Ez a halászat egy feldolgozóipart támogatja, amely Perut a világ vezető halliszt gyártójává teszi.
