A hálapénz a alkalmazotthoz – a kiszolgálóhoz, és annak egy százalékát a csaposok, buszosok és konyhai alkalmazottak kapják.
Ki kap éttermi hálapénzt?
Szolgáltatási díjak
Ellátási szolgáltatások és néhány finom étterem hálapénzt adnak, amelyet gyakran szolgáltatási díjnak neveznek, a számlához. Általában a teljes számla (adózás előtti) 15-20%-a között mozog. Ezután vagy felosztják a szolgáltatási díjat az alkalmazottak között, ahogy jónak látják, vagy mindenkinek átalánydíjat fizetnek.
A hálapénz a pincért jár?
A legtöbb ügyfél úgy gondolja, hogy a borravalót közvetlenül a pincér kapja. Nem ez a helyzet. Ehelyett a borravaló az étterembe megy, hogy kifizesse a pincér bérét. Amikor valaki elmegy egy étterembe, 30 dollár értékű ételt vesz, és ad hozzá 6 dollár borravalót, akkor csak a pincér bérét fizeti.
Ki tartja a hálapénzt?
A kaliforniai munka törvénykönyve értelmében a hálapénz az a pénz, amelyet az ügyfél az alkalmazottnak hagyott a mögöttes áruért vagy szolgáltatásért ténylegesen járó összeg felett. 6 Általában a borravalót a mecénás hagyja meg a jó szolgáltatás jutalmaként, és az összeget nem a munkáltató szabályozza.
Mit jelent a hálapénz egy étteremben?
A hálapénz (általában borravalónak nevezik) olyan pénzösszeg, amelyet egy ügyfél vagy ügyfél a szolgáltatási szektor bizonyos dolgozóinak ad az általuk elvégzett szolgáltatásért, amellett, hogy az alapa szolgáltatás ára.