A tejszínes kukoricában az a vicces, hogy nos, nem kell tejszínt tartalmaznia. A boltban vásárolt konzerv fajták szinte mindig vegánok, mert a csutkából származó „tejet” és a kukoricaszemek belsejében lévő folyadékot használják fel a krémes állag eléréséhez.
Mit tartalmaz a tejszínes kukoricakonzerv?
A tejszínes kukorica kukoricaszemből, vízből, sóból és sűrítőanyagból készül. Úgy készítik, hogy először a magot megfőzik, majd turmixolják; ezután még több főtt kukorica kerül bele.
A tejszínes kukoricában van tej?
Krémes kukorica, más néven krém-stílusú kukorica, a csemegekukorica leveses változata. … A pépből származó kukorica tej teszi krémessé, de házi változatban, különösen, ha konzerv vagy fagyasztott kukoricát használunk, gyakran adnak hozzá tejet és tejszínt, és a kukoricát részben összekeverik, hogy felszabaduljon. néhány folyadék.
Van tejszín a tejszínes kukoricakonzervben?
Az étel általában nem tartalmaz tejszínt, de egyes házi készítésű változatok tejet vagy tejszínt tartalmazhatnak. Cukor és keményítő is hozzáadható. A boltban kapható konzervkészítmények tápiókakeményítőt tartalmazhatnak sűrítőanyagként.
Egészséges a tejszínes kukoricakonzerv?
Ha a kalóriákat és a zsírt nézzük, a tejszínes konzerv és a teljes szemű kukorica megegyezik. … Sőt, ennek a zsírnak a nagy része az egészséges, telítetlen fajta. (A tojásban magas a koleszterinszint, de a fő gonosz a vér koleszterinszintjének emelésébennem a koleszterin az étrendünkben, hanem a telített zsírokban.)