A banán pépesítése fizikai változást jelent. 1 rúd vajat (trigliceridek keveréke (glicerin, cukor, alkohol)) felolvasztasz, ez fizikai változás. A vajat és a banánt összekeverve fizikai változást és homogén keveréket kapsz.
A cefrézés kémiai változás?
VÁLASZ: REMÉLEM, SEGÍT=A burgonyapüré készítése friss burgonyából kémiai és fizikai változás is: sok kémiai változás következik be a burgonya főzésekor, és fizikai, mert egyáltalán nem úgy néz ki, mint amikor elkezdted.
A banán főzése kémiai változás?
A rothadás, az égés, a főzés és a rozsdásodás a kémiai változások további típusai, mert ezek olyan anyagokat termelnek, amelyek teljesen új kémiai vegyületek.
A banán megbarnulása fizikai vagy kémiai változás?
(d) A megbarnuló banán kémiai változás, ahogy új, sötétebb (és kevésbé ízletes) anyagok képződnek. … A rozsda képződése kémiai változás, mert a rozsda másfajta anyag, mint a rozsda kialakulása előtt jelen lévő vas, oxigén és víz.
Hogyan változik a banán vegyszer?
A banán polifenol-oxidázt és más vastartalmú vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek reakcióba lépnek a levegő oxigénjével, amikor a sejteket felvágják. Levegőnek kitéve ezek a vegyszerek az oxidáció néven ismert folyamat során reagálnak, és agyümölcs barna.
