Hogyan javítható a fűszerezett ételek?

Tartalomjegyzék:

Hogyan javítható a fűszerezett ételek?
Hogyan javítható a fűszerezett ételek?
Anonim

Ha túlfűszerezett egy levest, pörköltet vagy szószt, megoldhatja a problémát az étel hígításával. Adjunk hozzá egy-két csepp vizet, majd kóstoljuk meg az ételt. Ha vizet ad hozzá, az étel általános íze kevésbé lesz intenzív, de ha túlfűszerezte, az eredmény pozitív lehet.

Hogyan javítod ki a túl sok fűszerezést?

Ha levest vagy pörköltet készít, adjon hozzá vizet, sótlan húslevest, bármilyen nem tejes tejet (kókusztól zabig), vagy tejszínt a felesleg feloldásához fűszerezés. Az edény térfogatának növelésével a fűszer vagy a só szétterül, és minden egyes adag ízletesebb lesz.

Hogyan oldja meg a sózott ételeket?

Ha a végén túl sok só kerül az ételbe, a zsír hozzáadása jó módszer a túlzottan sós íz csökkentésére. A tejszín, a joghurt és a vaj jól használható a só csökkentésében – de ügyeljen arra, hogy lassan adagolja. Wolfgang egy kis mézet használ a borsólevesében. Az íz kiegyensúlyozása érdekében egy kis citromlevet ad hozzá a savasság érdekében.

Hogy bánik a fűszerezett ételekkel?

Íme a legjobb megoldások a túlsózott ételek kijavítására:

  1. Hozzon többet receptjéből. Kezdjük a legkézenfekvőbbel: készíts többet. …
  2. Tömegesítse ételét. …
  3. Adjon hozzá keményítőt. …
  4. Hígítsa fel edényét folyadékkal. …
  5. Utolsó lépés: Újraszezon, de ne sóval!

Hogyan javítod a fűszerezett curryt?

Van néhány különböző jogorvoslat, amellyel megpróbálkozhattávolítson el egy kicsit a sós ízből

  1. Krumpli hozzáadása. Jó első próbálkozás, ha van kéznél burgonya, de az eredmények vitathatók. …
  2. Adjon hozzá cukrot. …
  3. Adjon hozzá joghurtot vagy kókusztejet. …
  4. Adjon hozzá hagymás-paradicsompürét. …
  5. Engedje le a folyadékot. …
  6. Chapati tésztával forraljuk.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Hogyan írjunk pustulant?
Olvass tovább

Hogyan írjunk pustulant?

pustulák képződését okozza. pustulációt okozó gyógyszer vagy szer. A Pustulant egy szó? pus·tu·lant adj. Pustulák képződését okozza. n. Egy gennyes szer. Mit jelent a Pustulant? : egy szer (mint vegyszer), amely pustules képződést vált ki.

Mit jelent a pszichofizikus?
Olvass tovább

Mit jelent a pszichofizikus?

ige) A pszichológia azon ága, amely a fizikai ingerek és az érzékszervi válasz összefüggéseivel foglalkozik. pszicho·fizikai·adj. Hogyan definiálja a pszichofizikát? A pszichofizika a pszichológia azon részterülete, amely a fizikai ingerek és azok szenzoros rendszerekkel való kölcsönhatásának tanulmányozásával foglalkozik.

Mi a szerepe Luciliusnak?
Olvass tovább

Mi a szerepe Luciliusnak?

Julius Caesar Karakterek és leírások Lucillius tiszt Brutus hadseregében. Nagyon hűséges, Brutusnak adja ki magát a csatatéren, abban a reményben, hogy megölik, és ezáltal esélyt ad Brutusnak az életre. Bár ez nem sikerül, az elfogásával és felismerésével töltött idő Brutusnak időt nyer a menekülésre.