Az angolkór egyike a sok táplálkozási hiányosságnak, amely hatással lehet a vegán vagy vegetáriánus étrenddel táplált csecsemőkre.
A vegánok angolkórosak?
A szakértők szerint A vegán és makrobiotikus étrendek az angolkór visszatéréséhez vezettek Nagy-Britanniában. Azt mondják, hogy a gyermekek körében nő a megbetegedések száma, több mint 50 évvel azután, hogy a betegséget a jobb egészség és táplálkozás gyakorlatilag felszámolta.
A vegetáriánusok kapnak D-vitamint?
Bár a D-vitamin számos kulcsfontosságú szerepet játszik a szervezetben, természetesen kevés élelmiszer tartalmazza – és vegetáriánus vagy vegán források különösen ritkák. A napsütésben eltöltött idő nagyszerű módja a szint emelésének, de ez nem mindenki számára lehetséges.
Szenvednek a vegetáriánusok valamilyen hiányosságban?
A vegetáriánusoknak gondoskodniuk kell arról, hogy elegendő vasat és B12-vitamint, a vegánoknak pedig elegendő kalciumot, vasat és B12-vitamint kapjanak. Úgy gondolják, hogy a nők különösen ki vannak téve a vashiány kockázatának, beleértve azokat is, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet folytatnak.
Az angolkórt a helytelen táplálkozás okozza?
Az angolkórt D-vitamin, kalcium vagy foszfor hiánya okozza. A D-vitamin-hiány a sötét bőr, a bőr napfénynek való kitettségének hiánya, a táplálkozási hiányosságok és a máj-, vese- vagy vékonybél-rendellenességek következménye lehet.