Kétszer megfordítottam őket, minden alkalommal körülbelül egy óra múlva. A miénk nagyon keménynek és száraznak tűnt a 4 órás pont után, és a nagymamám {aki akkoriban látogatóban volt} késznek nyilvánította őket, így kijöttek a sütőből!
Keményedik a sós tészta?
Használja a sótésztát úgy, mintha játéktésztát formázna. Az a nagyszerű benne, hogy a sós tésztás szobrok megkeményednek, ha kint hagyod szobahőmérsékleten megszáradni. A darabok méretétől függően 2-7 napig tart a teljes megszáradás.
Hogyan keményíted a sós tésztás díszeket?
Hogyan sütöd a sós tésztás díszeket, hogy megkeményedjenek? Helyezze át az egész sütőpapírt és a formákat egy sütőlapra. Süssük a díszeket 300 fokos sütőben körülbelül egy órán keresztül. Ez nem egy egzakt tudomány, mert elkerülhetetlen, hogy a formák még vastagságban sem lesznek 100%-osak.
Honnan tudhatod, hogy kész a sótészta?
Ha túl forrón vagy túl gyorsan főzzük, megrepednek, kívül megbarnulnak, belül pedig tésztaszerűek maradnak. A lényeg az, hogy lassan szárítsa meg őket, és vegye figyelembe a vastagságot. Levegőn száríthatja darabjait, ha van ideje.
Hogyan lehet a sós tésztát keményre tenni?
Általában sós tésztával kell főzni a sótésztát 3-4 órán keresztül lassú sütőben, hogy valóban kiszáradjanak és eléggé megkeményedjenek, hogy a gyerekek festeni tudják – ezúttal én azonban egyszerűen megsütöttem őket mikrohullámú sütőben, és ez megmentsok idő!
