A garnélarák kialakítása fontos lépés. Tulajdonképpen nem egy vénát távolítasz el, hanem a garnélarák emésztőrendszerét/belét. Bár nem árt megenni, elég kellemetlen belegondolni. … Vegyünk egy sekély bemetszést a garnélarák hátulján egy késsel, hogy az emésztőrendszer szabaddá váljon.
A véna garnélarákban van?
Kezdjük a kidolgozással. A garnélarák hátulján végigfutó sötét vonal valójában nem ér. Ez egy bélnyom, barna vagy feketés színű, és a test salakanyaga, más néven kaki. Szűrőként is szolgál a homok és a kavics számára.
Mi történik, ha eret hagy a garnélarákban?
Nem ehetsz olyan garnélarákot, amelyet nem találtak ki. Ha nyersen fogyasztaná a garnélarákot, a vékony fekete „ér”, amely áthalad rajta, kárt okozhat. Ez a garnélarák, amelyben, mint minden bélben, rengeteg baktérium van. De a garnélarák főzése elpusztítja a baktériumokat.
Megbeteghet a garnélaráktól?
Valószínűleg nem lesz beteg attól, hogy erezetes garnélarákot eszik, de az erezett garnélarák íze kissé durvább állagú lehet, mint a kitalált garnélaráké. Valószínűleg nem lesz beteg attól, hogy teljesen megfőtt garnélarákot eszik, mivel a bennük lévő baktériumok elpusztulnak a főzési folyamat során.
A fekete cucc a garnélarákban van?
Néha nyers garnélarák vásárlásakor egy vékony, fekete szálat vesz észre rajtavissza. Bár ennek a zsinórnak az eltávolítását deveiningnek nevezik, valójában nem véna (a keringési értelemben). a garnélarák emésztőrendszere, és sötét színe azt jelenti, hogy tele van zúzával.