A népszerű pintóbabot (Phaseolus vulgaris L.) Texas egész területén termesztik. A legmagasabb minőséget és hozamot Texas északnyugati részén, a High Plains-en állítják elő.
Hol termesztik a pintóbabot?
Mexikóban, a pintos körülbelül 90-150 napig tart, amíg szárazbabként megnövekszik, de korábban is betakarítható, és zöldbabként fogyasztható. Determinált (bokor) és határozatlan (pólusú) változatban is vannak. Nagyon kevés gondozást igényelnek, bár több helyet igényelnek a növények között, mint más babfajtáknál.
Milyen államokban termesztik a pintobabot?
A Pinto babot, a Phaseolus vulgaris-t elsősorban Colorado, Idaho, Nebraska és Észak-Dakotábantermesztik. Arizona, Új-Mexikó és számos más állam minden évben kis területtel rendelkezik. A pintóbab a vesemedve egy fajtája. A babot emberi táplálékként használják.
Teresztenek pinto babot Mexikóban?
E ciklus alatt a szárazbabot főként Zacatecas, Durango és Chihuahua államokban termesztik. A főbb előállított babosztályok a pinto, a fekete és a színes babok. A betakarítás jelenleg folyamatban van, egyes források 15-20%-ra teszik az előrehaladást, míg mások szerint már túl van a felénél.
Mi a másik neve a pintóbabnak?
Dél-Amerikában a pinto babot gyakran „poroto frutilla”-nak nevezik, ami „eperbab”-nak felel meg. Néha kissé rózsaszínűnek tűnnek, különösen, ha főzik és elveszikfoltjaik. Nevezhetik frijol pintónak vagy festett babnak is, egy pettyes pinto lóra utalva.
