"A vegetáriánus étrend csökkenti a rák, a szívbetegség, az epekő, a vesekő, a csontritkulás és a cukorbetegség számos formájának kockázatát", "New Jersey-i székhelyű dietetikus, Bess Berger, RDN, CDN, CLT mondja Bustle. "Azok, akik nem esznek húst, általában alacsonyabb vérnyomással és koleszterinszinttel rendelkeznek."
Tényleg jelent valamit a vegetáriánus táplálkozás?
Tudjuk, hogy a hús, a tejtermékek és minden állati termék elhagyása óriási hatással van személyes egészségünkre és jólétünkre. Tanulmányok kimutatták, hogy a növényi alapú vagy vegán fogyasztók tovább élnek, 32 százalékkal alacsonyabb a szívbetegség kockázata, és 25 százalékkal kisebb a bármilyen okból bekövetkező korai halálozás kockázata.
Egészségesebb húst enni vagy vegetáriánusnak lenni?
Vegetáriánusok úgy tűnik, hogy alacsonyabb az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin szintje, alacsonyabb a vérnyomásuk és alacsonyabb a magas vérnyomás és a 2-es típusú cukorbetegség aránya, mint a húsevőknél. A vegetáriánusok általában alacsonyabb testtömeg-indexszel, alacsonyabb általános rákos megbetegedéssel és krónikus betegségek kockázatával rendelkeznek.
Miért rossz ötlet a vegetarianizmus?
Ez hízáshoz vezethet, és magas vérnyomáshoz, magas koleszterinszinthez és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet. Más élelmiszerekből is kaphat fehérjét, például joghurtból, tojásból, babból és még zöldségekből is. Valójában a zöldségek mindent megadhatnak, amire szükséged lehet, ha különféle fajtákat és rengeteget eszel belőlük.
Van valami értelme?vegetáriánus?
A vegetáriánus étrend általában természetesen kevesebb telített zsírt és koleszterint tartalmaz, és magasabb a növényi tápanyagok bevitele, mint a legtöbb húsalapú étrend. Kimutatták, hogy a vegetáriánusoknál 24%-kal alacsonyabb a szívbetegség miatti halálozás kockázata, mint a nem vegetáriánusoknál.
