Kakaó A tollhúsok több évig is eltarthatnak, ha megfelelő állapotban tartják és megfelelően tárolják. Annak érdekében, hogy a kakaóhegyek a lehető leghosszabb ideig elálljanak, légmentesen záródó edényben vagy légmentesen záródó műanyag zacskóban kell tárolni őket. A kakaóhegyeket tartalmazó tartályt sötét, hűvös és száraz helyen kell tartani.
Honnan tudod, hogy a kakaóhús rossz?
Ha rohadás vagy penészesedés jeleit látja, vagy ha a kakaóhegynek furcsa illata van, dobja ki őket.
Meddig jók a kakaóhegyek a lejárati dátum után?
Kérdés: Mennyi ideig tart egy zacskó kakaórács? Válasz: A He althworks Cacao Nibs szavatossági ideje körülbelül 2 év a vásárlás után felbontott állapotban, és a felnyitás után 3 hónap.
Ehetsz lejárt kakaót?
A kakaópor ízét adó vegyületek kevésbé illékonyak, mint az őrölt fűszerekben lévők, amelyek körülbelül egy év után elveszítik ízük és aromájuk nagy részét. … AZ ELVIHETŐ: Ha olyan kakaóporral találkozik, amelynek lejárt a lejárati ideje – akár néhány évvel is – jól használható.
Mit tehetek a régi kakaóhegyekkel?
A kakaórács gyakorlatilag bármilyen étel feltétjeként használható, beleértve a sósakat is. Szórja meg salátákra, sült zöldségekre, zabpehelyre, joghurtra, gabonapelyhekre vagy keverékre. Vagy ha inkább az édes utat választja, használjon kakaóhegyeket egy tál fagyl alt, puding, granola vagy gyümölcssaláta tetejére.
