Frankfurt azt állítja, hogy a frankfurtot több mint 500 évvel ezelőtt, 1484-ban találták fel ott, nyolc évvel azelőtt, hogy Kolumbusz Amerikába indult.
Mikor váltak a frankfurtokból virsli?
Sok német bevándorló érkezett az Újvilágba az 1800-as években, és hozták magukkal kulináris hagyományaikat. Úgy tartják, hogy az első hot dogot, az úgynevezett „tacskókolbászokat”, egy német bevándorló árulta egy élelmiszerkocsiból New Yorkban az 1860-as években – talán ezzel magyarázva, hogyan kapták a kutyanevüket.
Ki találta fel az első frankfurtot?
Frankfurt-am-Main (Németország) hagyományosan a frankfurti eredetének tulajdonítják. Ezt az állítást azonban vitatják azok, akik azt állítják, hogy a "tacskó" vagy "kiskutya" kolbászként ismert népszerű kolbászt az 1600-as évek végén a németországi Coburgban élő Johann Georghehner hentes készítette.
Ki készítette Amerika első hot dogját 1900-ban?
Sok tudós Niles, Ohio állam Harry Mosley Stevens rezidensének köszönheti a hotdog feltalálását. A huszadik század elejére Stevens New Yorkban élt, ahol felügyelte a New York Giants profi baseballcsapat fagyl alt- és üdítőital-koncesszióit.
Milyen állati részek vannak a hot dogban?
A hot dogot a sertés maradványaiból készítik, miután a többi részt levágják, és szalonna, kolbászpogácsa és sonkaként árusítják. Azonban sokaz emberek szerte a világon esznek hot dogot, és nagyon élvezik. A virsli főzhető, grillezhető vagy süthető. A frankfurter szó a németországi Frankfurtból származik.
