A hagymakarika, más néven francia sült hagymakarika, egyfajta előétel vagy köret a brit és amerikai konyhában. Általában tésztába vagy zsemlemorzsába mártott, majd rántott hagyma keresztmetszeti "gyűrűjéből" állnak; egy változata hagymapürével készül.
Mi az a hagymaszalma?
A hagymás szívószál csípős, tésztába bevont sült hagyma előételnek, köretnek vagy köretnek. A hagymakarikához hasonlóan a hagymaszálak is ropogósak és gyakran zsírosak.
A hagymakarikák gyorsételek?
CLEVELAND, Ohio – A sült krumpli mellett a hagymakarikák a gyorsételeklegfontosabb köretea legtöbb étkezdében és gyorsétteremben. Az alázatos hagyma felszeletelve, karikákra szétválasztva, bevonva és rántva.
Mi történt hagymakarikákkal?
2019 novemberében hiány miattsokan kénytelenek voltak meztelenül elfogyasztani a hagymakarikákat (vagy a Burger King öt másik ételízesítőjének valamelyikébe mártva) ízes szósz az üzletekben. A korai havazás miatt lehetetlenné vált a torma nagy részét betakarítani.
A hagymakarika zöldség?
Az 1930-as évek elején a New York Times Magazine Crisco-hirdetésében megjelent a rántott hagymakarikák receptje. … Az A&W nevéhez fűződik a hagymakarikák népszerűsítése a gyorséttermekben. Mint kiderült, az amerikaiak nem tudtak betelni ezekkel a ropogós kényeztetésekkel.
