A zöldbab a közönséges bab különböző fajtáinak éretlen, fiatal termése. Hasonló módon használják a futóbab, a yardlong bab és a jácintbab éretlen vagy fiatal hüvelyeit.
Mi a különbség a zöldbab és a papagáj között?
A haricot verts a zöldbab finomabb változata; vékonyabbak, hosszabbak és egyenesebbek, ízük pedig kifinomultabb. A papagáj sokkal gyorsabban ernyed, mint a zöldbab, mert fiatalabban takarítják be; szóval fogyaszd minél frissebben.
Mi az I haricot vert angolul?
főnév. French beans [főnév többes szám] egy babfajta hosszú zöld ehető hüvelyei. string bean [főnév] bizonyos babok hosszú, ehető zöld vagy sárga hüvelye.
Miért hívják a zöldbabot haricot vert?
A
Haricot vert a francia kifejezés az egyik hosszú, karcsú zöldbab. A „haricot” babot, a „vert” pedig zöldet jelent franciául.
Meg lehet enni nyersen a paprikát?
Zöldbab – más néven szálkás bab, csípős bab, franciabab, emote vagy haricots verts – vékony, ropogós zöldség, hüvelyben apró magvakkal. Gyakoriak salátákon vagy saját ételekben, és néhányan még nyersen is fogyasztják őket.