A krutonok szobahőmérsékleten, hűtőszekrényben vagy fagyasztva is tárolhatók. A legjobb azonban a pulton vagy lefagyasztva tartani őket. Ez segít megakadályozni, hogy nedvesség és nedvesség kerüljön a krutonokba, ami miatt azok elh altak és kevésbé ropogósak.
A házi kruton megromlik?
Ha megfelelően és környezeti hőmérsékleten tárolja, a házi krutonok körülbelül három napig frissek maradnak. A hűtőszekrényben ez öt napra nő, és ha lefagyasztja őket, akár hat hétig is eláll.
Mennyi ideig áll el a kruton a felbontás után?
Tárolja a krutonokat cipzáras tasakban vagy légmentesen záródó élelmiszertároló edényekben szobahőmérsékleten legfeljebb három napig vagy a fagyasztóban több hétig. Hűtőben is elállnak néhány napig úgy, hogy a ropogósságuk kismértékben csökken.
Elázik a kruton a hűtőben?
A zöldségekkel megpakolva és hűtőben tárolva a krutonok puhává és átázottá válnak. Kerülje el a csalódást, ha a krutonokat külön tárolja, és ne hűtse le. Közvetlenül tálalás előtt add hozzá a salátához.
Hogyan melegíted fel a házi krutont?
Még akkor is, ha hideg salátát eszek, annyira élvezem ezeknek a házi krutonoknak a meleg, ropogós ropogósságát, hogy általában újramelegítem. Ehhez egyszerűen melegítse elő a sütőt 250 F-ra. Terítse ki a krutonokat egy sütőlapon, ésmelegítse, amíg át nem melegszik (kb. 10 perc).
