Majdnem ironikus, hogy ez az egykor hatalmas város a Pandyák uralkodása alatt és a történelmi Nellaiappar-templom otthona, amely i.sz. 700-ra nyúlik vissza, ma inkább a halwáról ismert. Ironikus, mert a halwa nem érkezett meg Tirunelvelibe a 19. század vége előtt.
Mitől különleges a Tirunelveli Halwa?
Különlegesség: A Tirunelveli Halwa receptje lehet az egyik legjobban összeválogatott recept a TamilNadu édes szerelmeseinek. A Tirunelveli halwa a Thamirabharani folyóvíz elkészítésének és használatának különbségével nyerte el saját finom ízét és különlegességét. Ez a Ghee Halwa tiszta ghíből készül, d alta felhasználása nélkül.
Melyik hely híres a halwáról?
Tirunelveli Tamil Naduban vitathatatlanul a halwa leghíresebb forrása ebben a déli államban. Az Iruttu Kadaiban készült Halwa szinte legendás státuszt ért el a Halváért.
Miből készül a Tirunelveli Halwa?
A
Tirunelveli Halwa egy dél-tamilnádui desszert, amely búzabogyóból kivont tejből készül. Ez a házi készítésű változat hiteles és a szájban olvad. Először mossa meg és áztassa be a búzabogyókat egy éjszakán át vagy 8 órán keresztül. Adja hozzá a búzabogyót egy mixie-hez elegendő vízzel, és őrölje finomra.
Melyik hely híres a halwáról Keralában?
Kozhikode nyüzsgő strandjairól, egyedi kultúrájáról és ízletes konyhájáról ismert. A helyi halwaA szájban olvadó nem csak Keralában népszerű, de még Arábiában, Perzsiában és Londonban is hírnevet szerzett.