A Butterball a rácsos pulykáiról ismert. A fagyasztott Butterball pulykák víz, só, fűszerek és "természetes ízek" oldatot tartalmaznak, míg az általa frissen árult pulykák (ami a törvény szerint azt jelenti, hogy még soha nem. 26 Fahrenheit-fok alá hűtve) ennek az oldatnak csak négy százalékát tartalmazzák.
Mitől különleges egy Butterball pulyka?
Mivel az ünnepi szakácsok több mint fele tölti a pulykáját, a Butterball pulykák lábát természetes módon rögzítik a bőr segítségével, hogy a helyükön tartják a lábukat, és megkönnyítik a tömést. A Butterball pulykában nincsenek műanyag vagy fém zárak, így nem kell aggódnia a forró fémkapcsok miatt, amikor eltávolítja a tölteléket.
A Butterball pulykákat vegyszerekkel injekciózzák?
A
Butterball LLC, amely körülbelül 12 millió egész pulykát ad el hálaadás napjára, a fagyasztott egész pulykáját olyan oldattal fecskendezi be, hogy "nedvesen tartsa a pulykát és megakadályozza a kiszáradást főzéshez és ízesítéshez” – állítja a cég. … "Talán kereshet egy természetes pulykát" - mondta.
Milyen összetevőkből készül egy Butterball pulyka?
TÁPLÁLKOZÁSI TÉNYEK
Hozzávalók: Pulyka, víz, só, cukor, természetes aroma, fűszer.
A Butterball tesz vajat a pulykáikba?
Valójában nincs tényleges vaj a Butterball pulykában vagy rajta. A friss pulykákba sós vízből és „közönséges háztartási fűszerekből” készült hámoldatot fecskendeznek be – mondta nekem az egyik márka képviselője.
