Hagyományos eljárással készült gyökérsör 2% alkoholt tartalmaz, de néha több alkoholt is adnak hozzá, hogy erősebb alkoholos ital legyen belőle. Klasszikusan a Smilax ornata (sarsaparilla) sassafras fa vagy szőlő gyökérkéregéből készült, ami valódi ízt kölcsönöz neki.
A gyökérsör alkoholos ital?
A gyökérsör jellemzően, de nem kizárólag alkoholmentes, koffeinmentes, édes és szénsavas.
Ihatnak gyökérsört a kiskorúak?
Ennek az italnak az alkoholmentes gyökérsör jellegzetes íze, illata és megjelenése van. Ugyanez vonatkozik az alkoholos gyökérsör más márkáira is, például a Coney Island Hard Root Beerre. Bár a szülők élvezhetik az italfogyasztást, a gyermekek számára komoly kockázatot jelent, ezért legyen óvatos.
A gyökérsör sör vagy szóda?
Nah, tudod mit, kezdjük az igennel. A mai gyökérsör egyszerűen ízesített szóda. A gyökérsört azonban eredetileg úgy készítették, mint egy gabonaalapú sört. És néhány recept még komlót is tartalmaz.
Miért van tiltva a sassafras?
Nos, a sassafras és a sarsaparilla egyaránt tartalmaz szafrolt, egy olyan vegyületet, amelyet az FDA nemrégiben betiltott rákkeltő hatásai miatt. … Megállapították, hogy a szafrol hozzájárul a májrák kialakulásához patkányokban, amikor nagy dózisban adták be, ezért azt, valamint a szassafrát vagy a sarsaparilla tartalmú termékeket betiltották.
