A hálaadási asztalon lévő mártásos csónak valószínűleg jobban hasonlít azokra a korai ovális edényekre, amelyeket a francia udvarban találtak. Ezt a fedett ételt Turenne francia marsallról nevezték el, aki állítólag a sisakját használta a leves tartására a csata szünetében.
Hogy hívják a szószcsónakot?
A mártáshajó, gravy boat vagy saucière egy csónak alakú kancsó, amelyben szószt vagy mártást szolgálnak fel. Gyakran ül egy hozzáillő tányéron, néha a kancsóhoz rögzítve, hogy felfogja a csöpögő szószt.
Mi az a mártásos csónakszleng?
(átvitt értelemben) Könnyen megszerezhető pénz vagy haszon forrása.
Mire használható a szószcsónak?
Csószcsónak, fém- vagy kerámia edény ajakkal és fogantyúval, szószok tartására és tálalására használt. A 18. század második évtizedében bemutatott legkorábbi ezüst csónak típusának mindkét végén kiálló ajka volt, két központi tekercs fogantyúja és öntött alja volt.
Mennyi a mártásos csónak?
Hagyományosan mártáshoz használják, bőkezű 24 uncia kapacitása tökéletes szószcsónakká vagy szószlévé teszi húsleveshez, au jushoz, szószhoz, salátaöntethez és sok máshoz.
