A mérőpohár egy konyhai eszköz, amelyet elsősorban folyékony vagy ömlesztett szilárd főzési összetevők, például liszt és cukor térfogatának mérésére használnak, különösen körülbelül 50 ml-es térfogatok esetén. fl oz) felfelé.
Mit használunk nagy mennyiségű összetevők mérésére?
Nagy mennyiségű száraz vagy szilárd összetevő, például liszt vagy vaj méréséhez használjon száraz mérőedényeket. Kisebb mennyiségek méréséhez használjon mérőkanalat.
Milyen eszközzel mérünk nagyokat?
A mérőszalagok felcsavarhatóak a hosszabb hosszok méréséhez. A mérőszalagok általában hüvelykeket és lábakat mutatnak. Egy kis tárgy súlyának vagy tömegének mérésekor használhat mérleget vagy mérleget. Skála segítségével mérheti az unciát és a fontot.
Mit használ az összetevők méréséhez?
Mára rájött, hogy három fő konyhai eszköz létezik a méréshez: mérőkanalak, folyékony mérőedények és száraz mérőedények. A konyhai mérleg a hozzávalók kiméréséhez is hasznos, mivel a mérőpohárba nem férő tészta vagy pontosabb mennyiségek mérésére használható.
Milyen mértékegységet használnak az összetevők térfogatának mérésére?
A receptekben szereplő összetevőket a térfogat vagy a tömeg alapján mérjük. Tehát a folyadékok mértékegységei (csésze, pint, liter, gallon) érvényesek; vagy a súlyegységek (uncia, font) érvényesek. A súlyegységek (nagyjából) megfelelnek az általunk használt mértékegységeknekszáraz mérték: teáskanál, evőkanál (1 uncia), csésze (8 uncia) az összetevőből.