A galjoen csak a dél-afrikai partok mentén található. Többnyire sekély vízben tart, gyakran előfordul durva hullámzásban, néha közvetlenül a part mellett, és minden horgász ismeri. A sziklák közelében a galjoen színe szinte teljesen fekete, míg a homokos területeken ezüst-bronz.
Illegális elkapni galjoent?
Dél-Afrika nemzeti hala, és a 2018-as nemzeti biodiverzitás-értékelésben a közel veszélyeztetett kategóriába sorolták. … Dél-Afrikában bárholtiltott fajok eladása vagy vásárlása tilos. Csak érvényes engedéllyel rendelkező szabadidős horgász foghatja ki, de nem értékesítheti a fogást.
Mekkora lesz egy galjoen?
Elérhetik a maximális méretet 74 cm-es teljes hosszúságban, súlyuk pedig 6,5 kg, a nőstények nagyobbra nőnek, mint a hímek. Legfeljebb 21 évesek voltak. A galjoen állomány összeomlottnak tekinthető, mivel a lakosság az érintetlen szintjének kevesebb mint 20%-a.
Mit jelképez a galjoen Dél-Afrikában?
Nemzeti szimbólumként a galjoen fontos fehérjeforrás. Másrészt jelentős üzleti forrás, amely lehetővé teszi mind a kereskedelmi halászati tevékenységeket, mind a vadhorgászatot. Margaret Smith egyike volt azoknak az úttörőknek, akik támogatták a dél-afrikai nemzeti halak örökbefogadását, amelyek a tengeri élővilágot képviselik.
Mi Dél-Afrika nemzeti étele?
Bobotie. Egy másik étel gondoltaÁzsiai telepesek hozták Dél-Afrikába, a bobotie ma már az ország nemzeti étele, és sok otthonban és étteremben főzik. A darált húst fűszerekkel, általában curryporral, fűszernövényekkel és szárított gyümölcsökkel pároljuk, majd tojás és tej keverékével felöntjük, és megsütjük, amíg meg nem áll…
