Hogyan adják a jódot a sóhoz?

Tartalomjegyzék:

Hogyan adják a jódot a sóhoz?
Hogyan adják a jódot a sóhoz?
Anonim

A jódot kálium-jodátként adják a sóhoz finomítás és szárítás után, valamint csomagolás előtt. A jódozás gyakran összekapcsolható a meglévő gyártási és/vagy finomítói sorokkal. Ezt megteheti kálium-jodát oldat hozzáadásával a sóhoz vagy száraz kálium-jodát por hozzáadásával.

Miért adnak jódot a sóhoz?

A jódot (jodid formájában) adják a konyhasóhoz a jódhiány megelőzésére. Az 1980-as évek óta törekednek az univerzális sójódozásra. Ez megfizethető és hatékony módja a jódhiány leküzdésének világszerte, de nem minden só tartalmaz jódot.

Keverheti a jódot és a sót?

A jód fontos ásványi anyagA jód egy nyomokban előforduló ásványi anyag, amely gyakran megtalálható a tenger gyümölcseiben, tejtermékekben, gabonafélékben és tojásban. Sok országban konyhasóval is kombinálják a jódhiány megelőzésére.

Miért rossz a jódozott só?

A túl kevés só -- a jódozott só -- szintén veszélyes. A jódozott sóban lévő jód segít a szervezetben a pajzsmirigyhormon előállításában, ami kritikus fontosságú a csecsemő agyának fejlődéséhez. Egy kis só elengedhetetlen a jó egészséghez.

Ki kezdett jódot tenni a sóba?

A svájciaktól kölcsönözve amerikai szakértők egy csoportja azt javasolta, hogy adjunk jódot a sóhoz. A jódozott sót először Michigan államban értékesítették 1924 májusában, majd még abban az évben szerte az országban. 10 éven belül az emberek százalékos arányaMichigan golyva körülbelül 30%-ról 2% alá esett. Az Egyesült Államokban ma ritka.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Megéri a kabriók?
Olvass tovább

Megéri a kabriók?

A kabriók megérik azoknak, akik egy teljesen más vezetési élményre vágynak, és különösen azoknak, akik meleg és napos éghajlaton élnek. Sportosan néznek ki, nagyszerű sebességérzetet biztosítanak, és lehetővé teszik a vezető számára, hogy útközben napozzon.

Miért ég az autóm gazdagon?
Olvass tovább

Miért ég az autóm gazdagon?

Ha egy autó gazdagon fut, az azt jelenti, hogy a motor túl sok üzemanyagot és túl kevés levegőt kap. Autója akkor is forgat és vezet, ha gazdagon fut, de valószínűleg olyan tüneteket tapasztalhat, mint például az alacsony üzemanyag-fogyasztás, lassú gyorsulás és erős benzinszag (különösen alapjáraton).

Miért sértő a fraulein?
Olvass tovább

Miért sértő a fraulein?

Ez ma már sértő és elavult, mert: egy kicsinyítő képző, amely férfi alakban egyáltalán nem létezik, és arra utal,, hogy egy hajadon nő nem teljesen felnőtt, miközben házas nő és hajadon férfi életkorától és teljesítményétől függetlenül. Mi a különbség Frau és Fraulein között?