A citromsav természetesen megtalálható a citrusfélékben, de a szintetikus változatokat – egyfajta penészgombából állítják elő – gyakran adják élelmiszerekhez, gyógyszerekhez, táplálékkiegészítőkhöz és tisztítószerekhez. Míg a gyártási folyamatból származó penészmaradványok ritka esetekben allergiát válthatnak ki, a citromsav általában biztonságosnak tekinthető.
Mit csinál a citromsav a szervezetedben?
A citromsav segít a táplálékenergiát sejtenergiává alakítani a … várj rá… a citromsavciklus nevű folyamaton keresztül. Az energiatermelésben betöltött szerepe mellett a citromsav fokozza a kalcium, a foszfor és a magnézium felszívódását a belekben.
A citromsav káros a vesére?
A citromsav a gyümölcsökben és gyümölcslevekben természetesen előforduló sav. Nem tartalmaz vitaminokat vagy ásványi anyagokat, de mindegy rendkívül előnyös a vesekővel vagy vesebetegségben szenvedők számára.
A teában lévő citromsav káros az Ön számára?
Egy 2015-ös tanulmány felfedezte, hogy a citromsavat tartalmazó teák megnövekedett alumínium-, kadmium- és ólomszintet tartalmaznak, a citromos teászsákok pedig 10-70-szer magasabb szintet eredményeztek.
Milyen negatív hatásai vannak a citromsavnak?
A citromsav, a kálium-citrát és a nátrium-citrát súlyos mellékhatásai közé tartozik a zsibbadás vagy bizsergő érzés, duzzanat vagy gyors súlygyarapodás, izomrángások vagy görcsök, gyors vagy lassú pulzus, zavartság vagy hangulatváltozások, véres vagy kátrányos széklet, erős gyomorfájdalom, folyamatos hasmenés vagy görcsrohamok(görcsök).
