A fekete szarvasgomba költsége 1000$-tól 2000$-ig terjed fontonként, az évszaktól függően. A nyári szarvasgomba olcsóbb.
Mennyibe kerül egy fekete szarvasgomba?
A legtöbb szarvasgomba körülbelül 30-60 grammosra nő, ami azt jelenti, hogy egyetlen egy ember 30-75 dollár között is visszadobja az embert. De Ausztrália most gyártott egy fekete szarvasgombát, amely körülbelül 2-3/4 fontot nyom, és 2000 és 2500 dollár között (a pontos árat nem hozták nyilvánosságra).
Miért olyan drága a fekete szarvasgomba?
Pont fontért, a szarvasgomba a világ egyik legdrágább élelmiszere. Ez annak köszönhető, hogy milyen nehéz őket termeszteni, milyen bonyolultak megtalálni, és a tárolás nehézségei. A szarvasgomba betakarítása nem könnyű feladat, részben ennek is köszönhető, hogy olyan sokba kerül.
Miért illegális a fekete szarvasgomba?
Az árak megugrottak a kereslet növekedésével, ami a szarvasgomba feketepiacát idézi elő, amely az illegális kábítószerek homályos világára emlékeztet, lopásokkal és gyilkosságokkal. Bármilyen rossz is, a kereskedők félnek az olcsó kínai importtól, amely úgy néz ki, mint a drágább francia szarvasgomba, de teljesen más fajta.
Milyen íze van a fekete szarvasgombának?
A szarvasgomba ízének általánosítása nem egyszerű feladat, de tartalmazzák néhány népszerű föld feletti gomba földiségét és pézsmás/húsos/vadas ízét. A szarvasgomba leírásakor egyesek azt mondanák, hogy ízlikillatuk: tölgyes, diós és földes, édes és lédús, csípős zamatos jegyekkel, mint a fekete olajbogyó.
