A bor ritkán lehet 45°F-nál hidegebb , hacsak nem verődik a verandán egy forró napon. A csillagszóróknak azonban 40 °F és 50 °F közötti hőmérsékletnek kell lenniük, mivel a CO2 jobban benn marad hidegebb folyadékokban. Vintage és presztízs cuvée A komplexitás és a súly miatt a pezsgők a tetején is felszolgálhatók.
Mely borokat érdemes hűteni?
A könnyebb, gyümölcsösebb és szárazabb fehérborok, mint a Pinot Grigio és a Sauvignon Blanc ideálisak hidegebb, általában 45-50 fok közötti hőmérsékleten. A pezsgős palackokat, mint a pezsgő, a prosecco, a pezsgő brut és a pezsgő rosét, mindig 40-50 fokra kell hűteni.
Le kell hűteni Lambruscót?
A Lambrusco bor a Lambrusco szőlőből készül. … Az összes lambruscot hűtve kell felszolgálni, a színtől függetlenül, ami egy másik oka annak, hogy ez a nyári választás.
A barackbort le kell hűteni?
A gyümölcsborokat hűvösen kell felszolgálni, hasonlóan a fehér szőlőborokhoz. Az ideális tálalási hőmérséklet 7°C és 9°C között van. Ez segít kiemelni a bor friss gyümölcsös tulajdonságait. Tartsa őket hűtőszekrényben.
Hogy szolgálja fel a Tempranillot?
Tálalás: 45–49°F. Tipp: Minél világosabb a bor színe és stílusa, annál hidegebben kell tálalni, hogy megőrizze savasságát és frissességét. Tipp: talpas pohár U-alakú tállal megragadja és elosztja a bor virágos és gyümölcsös aromáit.