Elfogyasztási idő: Az előételeket általában az étkezés megkezdése előtt szolgálják fel, míg az előételek általában az étkezés kezdetét jelzik. Az előétel nem számít az étkezés részének, de az előételeket általában kifejezetten a következő fogások kiegészítésére választják.
Mi a különbség a hors d'oeuvre és az előétel között?
Az előétel az, amit étkezés előtt eszel, miután leültél. Ezek nagyobbak, mint az előételek, és kiegészítik a vacsora menüt. A hars d'oeuvres inkább egy falat, és általában az étkezéstől teljesen elkülönítve vagy jóval az étkezés előtt szolgálják fel.
Milyen előétel a hors d euvres?
1. Finger Foods vagy Mini Hot Előétel, vagy Hot Hors d'oeuvres
- Francia: Quiche, Vol au vent, Escargot Bourguignon stb.
- olasz: Bruschetta, Crostini, Mini Pizza, Sült Calamari stb.
- Arab: Kibbeh, Shish Kebab, Fatayer, Falafel, Sambousa stb.
- Indonéz: Tahu isi, Lumpia, Sosis Solo, Pastel, Panada, Risol stb.
Milyen étel a hors d euvres?
Az előételek (ejtsd: "vagy-DERVS") apró, egy- vagy kétfalatnyi ételek, amelyeket vacsora előtt szolgálnak fel, általában koktélok kíséretében. Előételeket is felszolgálhatnak egy koktélpartin, ahol nem szolgálnak fel teljes vacsorát. Az előételek asztalnál, illtálcákat adtak át a vendégeknek.
Mi számít előételnek?
Az előétel a főétel előtt felszolgált étkezés része. … Az előétel általában egy kis adag étel – csak néhány falat –, amelyet egy főétel előtt kell elfogyasztani, és gyakran többen is elfogyasztják. Az előételt előételnek is nevezheti.
