Puha lesz a süti, amikor kijön?

Tartalomjegyzék:

Puha lesz a süti, amikor kijön?
Puha lesz a süti, amikor kijön?
Anonim

Azonban egy kicsit puffadtnak vagy puhának tűnhet a közepén is. Ez normális, és egyszerűen azt jelenti, hogy a sütemény tovább sülhet a sütőlapon és a rácson, miután kivette a sütőből. Ha ebben a szakaszban kiveszi a sütiket a sütőből, puhábbá és rágósabbá válik. A túlsütés viszont ridegséget okozhat.

Keményednek a sütik hűlés közben?

A legtöbb sütemény még puha, amikor elkészült (kihűlés közben megkeményedik), és a sütőből kivéve tovább sülnek a tepsiben. Távolítsa el a sütiket a sütilapról, amint elég szilárda ahhoz, hogy egy spatula segítségével hűtőrácsra vagy papírtörlőre helyezze a hűlés befejezéséhez.

Honnan tudhatod, hogy a sütik alulsültek?

Hogyan állapítható meg, hogy a csokis keksz elkészült. A csokis keksz akkor készül el, ha szilárd arany széle vagy alja van, és a tetejük kissé megszilárdultnak tűnik. Ha a szélei sötétbarnák lesznek, akkor túlsültek. Ha a szélei nem aranyszínűek, a teteje pedig puha és fényes, süssük tovább egy kicsit.

Mennyi idő alatt puhulnak meg a sütik?

Sütjük 11-12 percig, amíg a szélei alig aranybarnák lesznek. A sütemények rendkívül puhának tűnnek, ha kivesszük őket a sütőből. 5 percig hűtjük a tepsiben. Ha a sütemény túl puffadt, próbálja meg finoman lenyomni őket egy kanál hátával.

Mi a puha sütik titka?

Az alulsütött sütemények a puhaság titka. A kukoricakeményítő használata a tésztában a lágyság és a vastagság másik titka. Ha több barna cukrot használunk, mint fehér cukrot, akkor nedvesebb, lágyabb süti készül. További tojássárgája hozzáadása növeli a rágóképességet.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
A bírósági felülvizsgálat fogalma megszületett volna?
Olvass tovább

A bírósági felülvizsgálat fogalma megszületett volna?

bírósági felülvizsgálat, egy ország bíróságainak hatásköre, hogy megvizsgálják a kormány törvényhozó, végrehajtó és adminisztratív ágának intézkedéseit, és megállapítsák, hogy az ilyen intézkedések összhangban vannak-e az alkotmánnyal. Az összeegyeztethetetlennek ítélt cselekményeket alkotmányellenesnek nyilvánítják, és ezért semmisnek.

Ki a pappy van winkle tulajdonosa?
Olvass tovább

Ki a pappy van winkle tulajdonosa?

Pappy Van Winkle's Family Reserve a bourbon whisky zászlóshajója, amely az "Old Rip Van Winkle Distillery" cég tulajdonában van. A Sazerac Company desztillálja és palackozza a kentuckyi Frankfortban található Buffalo Trace lepárlóban.

Hogyan lehet abbahagyni a zabálást?
Olvass tovább

Hogyan lehet abbahagyni a zabálást?

Nincs olyan gyógyszer vagy eljárás, amely meggyógyítaná aerophagia aerophagia Okok. Az aerofágia rágógumival, dohányzással, szénsavas italok ivásával, túl gyors evéssel, szorongással, magas folyamatos pozitív légúti nyomással és laza fogsor viselésével jár.