A bok choy ehető virágai a legjobb ízűek közvetlenül kinyílásuk előtt. Ha a bok choy termése megnyúlt szárakat és virágokat kezd hozni az egyes növények közepéről, szedje le a virágszárakat, és adja hozzá salátákhoz. … Ellenkező esetben takarítsa le a legjobb zsenge leveleket és virágszárakat, mielőtt kidobná a növényeket.
Jó a bok choy virágzása után?
Bok choy virágai a növény vékony száraiból fejlődnek ki. … Amikor a Bok choy virágzási szakaszában van, a növény többi része még ehető, a levelek érzékenyek, de a szárak kezdhetnek kissé kemények lenni.
Honnan tudod, hogy a bok choy készen áll a betakarításra?
A Bok choy készen áll a betakarításra, ha eléri a 12-18 hüvelyket. Nem úgy nő fejben, mint a káposzta, inkább a levelei és a kocsánya nő egymáshoz hasonlóan, mint a zeller. Betakarításkor szeletelje fel a növényt körülbelül egy hüvelyknyire a talaj felett.
Mi történik, ha a bok choy elcsavarodik?
Bok Choy Plant Bolt
Ez egy nem fejes káposzta, sötétzöld levelekkel és fehér levélszárral, és egynyári növényként termesztik. Kertészeti szempontból a leveles zöldekben, mint például a bok choy, a csavarozás egy virágfejet hordozó hosszú szár korai növekedése, tehát a korai virágzású bok choy biztos jele annak, hogy a bok choy elcsavarodik.
Ehetsz bok choy-t, ha megsárgul?
A megfelelő szín
A friss bok choynak élénkzöld levele van, amelyet krémfehér szár tartja össze. Amikor a bok choy megromlik, a színe is megváltozik. A fénytelen vagy világoszöld levelek és a sárga szárak a rossz bokchoy jelei.
