Mi az a Barramundi? A barramundi vagy ázsiai tengeri sügér a sügéralakúak (Perciformes) rendjének latidae családjába tartozó katadrom halfaj. A faj széles körben elterjedt az indo-nyugat-csendes-óceáni régióban Dél-Ázsiától Pápua Új-Guineáig és Észak-Ausztráliáig.
Miért olyan drága a barramundi?
A túlkínálat, a tenyésztett halak, az import növeli a problémát. A probléma egy része a túlkínálat – két jó nedves évszak rengeteg halat jelentett. Ezt megelőzően alacsony volt a tenyésztés, és ezért magas költség volt a termékért, ami arra késztetett néhány kiskereskedőt, hogy a tenyésztett barramundihoz forduljon.
Hol termesztik a barramundit?
A termelés állapota
A Barramundit Ausztrália összes államában tenyésztik, Tasmania kivételével. A műveletek mérete és jellege nagyon eltérő, az általában tartályrendszereken alapuló butik-műveletektől a nagyméretű tó- vagy tengeri ketrecrendszerekig.
A barramundi ausztrál hal?
1. tény Barramundi őshonos vizei Észak-Ausztráliától Délkelet-Ázsiáig és egészen nyugatra India és Srí Lanka tengerparti vizeiig terjednek. 2. tény A Barramundi-t sokan ázsiai tengeri sügérként ismerik világszerte, bár tudományos elterjedt neve Barramundi sügér.
A barramundi halgazdaságot felemelik?
A Better Fish® Barramundi az óceánban nő, 12 mérföldnyire a parttól a közép-vietnami Van Phong-öböl érintetlen vizében. A legnagyobb tengeri lízingtulajdonoskéntVietnamban stratégiailag elhelyezzük és rotációs parlagonként parlagon hagyjuk gazdaságainkat, hogy minimális környezeti hatás mellett biztosítsuk a kiváló vízminőséget.
