A málna a rózsafélék családjába tartozó Rubus nemzetségbe tartozó számos növényfaj ehető gyümölcse, amelyek többsége az Idaeobatus alnemzetségébe tartozik. A név ezekre a növényekre is vonatkozik. A málna évelő, fás szárú.
A málna jó C-vitamin-forrás?
Egészséges bőr
A málna is tartalmazza a C-vitamint, amely létfontosságú a kollagéntermeléshez, amely fehérje a bőr 75%-át teszi ki. Az életkor előrehaladtával a kollagén mennyisége csökken, ami ráncokat és megereszkedést okoz. A málna tele van C-vitaminnal, amely szintén segíthet megelőzni és helyreállítani a nap okozta bőrkárosodást.
Mely bogyókban van a legtöbb C-vitamin?
A bogyók, különösen az eper magas C-vitamin-tartalommal rendelkeznek. Valójában 1 csésze (150 gramm) eper a C-vitamin RDI 150%-át biztosítja (20). A C-vitamin kivételével minden bogyó viszonylag hasonló vitamin- és ásványianyag-tartalmát tekintve.
Szabad mindennap málnát enni?
Egyetlen adag málna számos egészségügyi előnnyel jár, állítják az OSU kutatói. CORVALLIS, Ore. – Az Oregoni Állami Egyetem kutatói megállapították, hogy egy adag vörös málnának megfelelő napi elfogyasztása csökkentette a laboratóriumi egerek súlygyarapodását még akkor is, ha egészségtelen, magas zsírtartalmú étrendet ettek..
Milyen előnyei vannak a málnaevésnek?
A málna alacsony kalóriatartalmú, de magas rost-, vitamin-,ásványi anyagok és antioxidánsok. Védelmet nyújthatnak a cukorbetegség, a rák, az elhízás, az ízületi gyulladás és más betegségek ellen, sőt öregedésgátló hatást is kifejthetnek. A málnát könnyű hozzáadni étrendjéhez, és ízletes kiegészítésként szolgálhat reggelihez, ebédhez, vacsorához vagy desszerthez.
Top 13 Richest Sources of Vitamin C (Boost Immune System)
